INGREDIENTES
01 cebola, média, cortada em quadradinho ou ralada;
01 colher (sopa) de manteiga;
01 tablete de caldo de legumes;
02 colheres (sopa) de farinha de trigo;
02 xícaras (chá) de leite;
200 gramas de milho verde (sem caldo);
395 gramas de creme de leite, sem soro.
MODO DE PREPARO
Bata o milho juntamente com o leite no liquidificador. Enquanto isso, em uma panela, frite a cebola na manteiga, e logo em seguida acrescente a farinha de trigo, deixando até ficar douradinho. Adicione o milho batido a panela, o tablete de caldo, deixando ferver por cerca de 07 minutos, até dar uma engrossada e o caldo ter sido todo dissolvido. Por último, acrescente o creme de leite, misture bem, e sirva.
PS: ao acrescentar o creme de leite, o creme não pode mais ferver.
RENDIMENTO
06 porções
TEMPO DE PREPARO
20 minutos
TEMPO TOTAL
20 minutos
RECEITAS THIAGO PEIXOTO 